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2024-11-11 11:06:22
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La L-Se-metilselenocisteína (en adelante, SMC) es un aminoácido natural que contiene selenio y un fortificante de nutrientes de tercera generación aprobado por la CFDA de China y la FDA de EE. UU. Tiene varios efectos, como inhibición de tumores, antioxidante, ayuda en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, desintoxicación y desintoxicación. Debido a que la SMC puede descomponerse en metilselenol directamente bajo la acción de la enzima de escisión β en el cuerpo humano, también se le llama "selenio fuente de metil". En este artículo, analizaremos la importancia de la SMC en futuras investigaciones de salud a partir del papel biológico, con el fin de profundizar la comprensión de los lectores sobre ella.
Antitumoral Anti-cáncer
Los estudios han demostrado que la actividad antitumoral del Se se debe a la producción de metilselenio, que es producido por el SMC a través de la enzima de escisión β. Por lo tanto, como uno de los compuestos que contienen selenio químicamente más activos, el SMC tiene buenos efectos anticancerígenos.
Antioxidante antienvejecimiento
El SMC es un eliminador de radicales libres y funciona directamente como antioxidante. Puede evitar que los peróxidos lipídicos se combinen con grupos carboxilo libres, lo que evita que los radicales libres dañen las macromoléculas relacionadas en las membranas celulares, lo que a su vez reduce el daño causado por los radicales libres y los peróxidos lipídicos al organismo y desempeña un papel en la desaceleración del proceso de envejecimiento. El SMC también puede participar indirectamente en el proceso antioxidante al participar en la síntesis de peroxidasas. Puede ingresar al cuerpo como selenocisteína incrustada en varias proteínas que contienen selenio y convertirse en el centro activo de las enzimas antioxidantes.
Terapia adyuvante para enfermedades cardiovasculares
El selenio posee una potente actividad antioxidante que protege la integridad de las membranas celulares y permite que las células cardiovasculares funcionen con normalidad. En las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades cardiovasculares, los radicales libres, la peroxidación lipídica y la transformación oxidativa de las LDL desempeñan un papel importante.
Desintoxicación
El SMC tiene el efecto de desintoxicar los metales pesados porque el selenio tiene una fuerte afinidad por los metales y es un desintoxicante natural contra los metales pesados. Se combina con los metales pesados en los organismos vivos para formar complejos de metal-selenio-proteína (complejos) que desintoxican los metales.
referirse a:[1]R. Sinha, K. El-Bayoumy. La apoptosis es un evento celular crítico en la quimioprevención del cáncer y la quimioterapia con compuestos de selenio. Current Cancer Drug Targets, 2004, 4(1): 13-28
[2] HJ Thompson, A. Wilson, J. Lu, M. Singh, C. Jiang, P. Upadhyaya, K. el-Bayoumy, C. Ip, Comparación de los efectos de una forma orgánica y una inorgánica de selenio en una línea celular de carcinoma mamario, Carcinogenesis 15 (1994) 183–186.
[3]Zhang Jun Jie.Avances de la investigación sobre las funciones fisiológicas del selenio y de los alimentos fortificados con selenio[J].Oligoelementos e investigación sanitaria..2006,23(3):58-60.